| 产品特性：粉剂 | 是否进口：否 | 产地：山东潍坊 |
| 型号：10万 | 品牌：瑞辰 | 有效物质含量：10万％ |
| 主要用途：有效水解蛋白质，广泛用于植物提取、酒精、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加等行业。 | 产品名称：酸性蛋白酶 | 产品规格：粉剂 |
| 执行标准：国标 | CAS：NULL |
酸性蛋白酶是由黑曲霉（Aspergillus niger）优良菌种经发酵精制提炼而成，它能在低PH条件下，有效水解蛋白质，广泛用于植物提取、酒精、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加等行业。
参考用量
1. 在谷物发酵生产酒精中，用量一般为每克原料10-15个单位，应视原料和具体工艺条件而定。
2. 在饲料行业、食品加工行业用量：用户应视实际情况确定，参考用量为5-10u/g。
3. 在酱油酿造中，加入25个单位，在固体白酒发酵中，加入20个单位。
包装与储存
规格：25公斤/桶
本品系生物活性物质，强光、高温将会引起酶失活，应置于25℃以下的干燥、通风的仓库内存放。在5℃条件下可以长期保存。
